Food Safety Culture Plus – Sicherheitskultur entwickeln und nachhaltig verankern

Lebensmittelsicherheit ist keine reine Dokumentationsaufgabe.Sie ist eine Führungsaufgabe.
Mit Food Safety Culture Plus unterstützen wir Unternehmen dabei, eine gelebte, resiliente und auditfeste Lebensmittelsicherheitskultur zu entwickeln – praxisnah, strukturiert und messbar.
Unser Ansatz verbindet:
- Analyse der bestehenden Kultur und Führungsstruktur
- Klärung von Rollen, Verantwortung und Vorbildfunktion
- Integration in bestehende Managementsysteme (IFS, BRCGS, FSSC 22000, ISO)
- Entwicklung klarer KPIs und Messgrößen
- Verankerung im Management-Review und in der täglichen Praxis
Dabei arbeiten wir nicht nur auf Dokumentenebene, sondern direkt mit Führungskräften, QM, Produktion und operativen Teams.
Das Programm kann als Executive-Workshop (1–2 Tage) oder als mehrstufiges Transformationsprojekt umgesetzt werden.
Ziel ist keine Theorie – sondern eine messbare, belastbare Sicherheitskultur, die auch im Audit standhält.
Geschäftsführung und Betriebsleitung, QM- und QS-Leitungen, Unternehmen mit wiederkehrenden Auditabweichungen, Betriebe mit Kultur- oder Führungsherausforderungen, Organisationen in Veränderungs- oder Krisensituationen
Nein. Das Programm wird individuell an Unternehmensgröße und Struktur angepasst. Sowohl mittelständische Hersteller als auch größere Unternehmensgruppen profitieren von einem strukturierten Kulturansatz.
Ja. Das Programm berücksichtigt die aktuellen Anforderungen an Lebensmittelsicherheitskultur in allen relevanten Zertifizierungsstandards und integriert diese strukturiert in bestehende Managementsysteme.
Wir definieren gemeinsam klare Kennzahlen, z.B. Auditabweichungen, Near-Miss-Auswertungen, Schulungsfeedback, Führungsindikatoren oder KPI-Verankerung im Management-Review. Kultur wird damit nicht nur diskutiert, sondern messbar gesteuert.

Dr. Andrea Dreusch und ihr Team melden sich mit einer ersten fachlichen Einschätzung.
Vertraulich · Unverbindlich · Rückmeldung innerhalb von 24 Stunden
