Über uns

Ein Team aus +50
Food Safety Senior Experts

Senior-Expertise aus Jahrzehnten Praxis

Auditor:innen, QM-Leitungen, Mikrobiolog:innen, Lebensmittelchemiker:innen, Lebensmitteltechnolog:innen

Keine Berufseinsteiger!

Vier-Augen-Prinzip & Backup-Struktur

Gerade bei kritischen Themen arbeiten wir nicht allein, sondern abgestimmt im Team

Lösungen statt Präsentationen

Wir arbeiten direkt an Ihren Systemen, Prozessen und realen Situationen

Schnell, präzise, unabhängig

Kein Konzernapparat, sondern direkte, klare Unterstützung

Dr. Andrea Dreusch

Helmut Roike

Jennifer Ziegler

Dirk Reimerdes

Dr. Andreas Müller

Doris Brandes

Judith Magono

Dr. Richard Röhlig

Stephan Weber

Elisabeth Eglseer

Dr. Andreas Grabitz

Katharina Feist

Dr. Thomas Abert

Arne Salig

Stephanie Weinand

Julia Hildebrant

Peter Wagner

Svenja Flöring

Ben Buhlmann

Daniela Jäger

Helmut Lansbergen

Maike Grünebaum

Christoph Skirde

Petra Becht

Sabine Herrmann

Christian Storck

Karen Everding

Mario Mai

Michael Brieber

Christian Wiechmann

Michael Brieber

Christian Wiechmann

Mario Straub

Aniko Koch

Jetzt kontaktieren

Wie wir arbeiten

Wir arbeiten nicht an Konzepten, sondern an Ihrer Realität.

Wir analysieren nicht nur Dokumente, sondern echte Abläufe
Wir testen Systeme unter realen Bedingungen
Wir identifizieren Ursachen, nicht nur Symptome
Wir bleiben dran, bis Lösungen greifen

Wofür wir stehen

Lebensmittelsicherheit ist kein theoretisches
Thema.

Steigende Anforderungen, komplexe Lieferketten und wachsender regulatorischer Druck stellen Unternehmen täglich vor neue Herausforderungen.

Sicherheit schaffen, wo Unsicherheit besteht
Klarheit schaffen, wo Komplexität überfordert
Lösungen liefern, wo andere nur analysieren

Unser Ziel

Die zentrale Anlaufstelle für Lebensmittelsicherheit.

Wir wollen die erste Adresse für Unternehmen sein, die:

Unterstützung bei Audits benötigen
externe Expertise für kritische Themen suchen
kurzfristig erfahrene Unterstützung brauchen
ihre Systeme stabil und zukunftssicher aufstellen wollen

Warum Unternehmen zu uns
kommen

weil interne Lösungen nicht mehr greifen
weil externe Auditoren „nur prüfen“, aber nicht helfen
weil Zeitdruck und Verantwortung zusammenkommen
weil Erfahrung den Unterschied macht

Ihre Ansprechpartner:innen

Sie sprechen direkt mit erfahrenen
Expert:innen, nicht mit dem Vertriebsteam.

Dr. Andrea Dreusch und ihr Team prüfen Ihre Situation persönlich und melden sich mit einer klaren fachlichen Einschätzung sowie konkreten nächsten Schritten.

Jetzt kontaktieren

Publikationen & Fachbeiträge

Erfahrung aus der Praxis – weitergegeben in Fachliteratur, Schulungen und Beiträgen zur Lebensmittelsicherheit.

Dr. Andrea Dreusch

Director Food Safety Senior Experts, Mikrobiologin & Expertin für Lebensmittelsicherheit

Mit jahrzehntelanger Erfahrung in Audits, Qualitätsmanagement und Krisensituationen verbindet sie wissenschaftliche Grundlagen mit operativer Praxis. Ihre Publikationen machen komplexe Themen wie HACCP, Lebensmittelsicherheitskultur und Risikoanalyse verständlich und direkt anwendbar. Für Unternehmen, die nicht nur Zertifizierungen bestehen, sondern ihre Systeme nachhaltig verbessern wollen.

Lebensmittelsicherheitskultur

Grundlagen einer Lebensmittelsicherheitskultur

Hygiene und Mikrobiologie

Allergene - kompakt und verständlich

Ergänzende Expertise für komplexe Herausforderungen

Nicht jede Fragestellung lässt sich isoliert lösen.

Deshalb arbeiten wir mit ausgewählten Partnern zusammen, die unsere Expertise gezielt ergänzen, von Zertifizierung über Software bis hin zu spezialisierten Lösungen.

So entstehen ganzheitliche Ansätze, die in der Praxis funktionieren.

Zum Partnernetzwerk

Beschreiben Sie Ihre Situation. Wir geben Ihnen eine klare Einschätzung.

Ob Audit, Krisensituation oder strukturelle Herausforderung im Qualitätsmanagement:
Wir unterstützen Sie mit erfahrener Senior-Expertise. Klar, praxisnah und lösungsorientiert.

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